Artikelen door Admin

Ambassadeur Wijngaard kaas!

De edele ambacht van kaasrijpen is bij Wijngaard kaas een familieaangelegenheid. Piet van den Wijngaard begon in 1936 met een handel in kaas. Met een hondenkar leverde hij kruidenierswaren aan de boeren in de omtrek van Woerden en ruilde ze met kazen die ze maakten. Om zijn groeiende hoeveelheid kaas optimaal te laten rijpen, kocht […]

Spreker en jurylid Maarten Wessels

Maarten Wessels is de volgende spreker die wij bekend maken! Ook is hij jurylid bediening. Maarten heeft jarenlange ervaring op gebied van gastvrijheid en heeft vele opleidingen afgerond. De verschillende opleidingen in zowel hotel management als een lerarenopleiding maken hem zeer deskundig en breed inzetbaar. De daarna volgende pre-master Arbeid- & Organisatiepsychologie heeft zijn kennis […]

Ambassadeur Best Hostess

Tijdens de wedstrijd zullen de hostessen van Best Hostess u verwelkomen!  Best Hostess is dé ervaren hospitality specialist met nationale en internationale expertise. De professionele gastvrouwen van Best Hostess zijn een waardevolle toevoeging wanneer het gaat om uitstraling van uw bedrijf en de ontvangst en verzorging van uw gasten. Wilt u meer exposure voor uw […]

Spreker Thomas Luttikhold over het reduceren van voedselverspillig

Ook dit jaar hebben we tijdens de wedstrijd weer inspirerende sprekers. Thomas Luttikhold is spreker namens Wastewatchers. De organisatie bestaan uit een enthousiaste groep jonge mensen en zij maken zich hard tegen voedselverspilling in de horeca. Jaarlijks verspillen organisaties die eten en drinken verstrekken €1 miljard euro aan goed voedsel. Een verspilling die enorm veel impact […]

Welcome!

Welcome at the News page of the European Culinary Trophy! Check this page regularly for updates and culinary related posts!